Poulets ragoûtés

1 portion


Les poulets préparés sont coupés en moitiés le long du dos, légèrement grillés sur la graisse des deux côtés et, après avoir saupoudré de l'ail poussé avec du sel, mis dans une casserole, en transférant des tasses de tomates. Séparément, nous faisons frire les oignons finement cuits sur la graisse avec l'ajout de farine et arroser les poulets. Temps d'extinction - 30 min