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Gedlibje en cabardin
1 portion
Pour préparer ce plat pour une famille de quatre personnes, vous devez prendre un poulet, 500 g de crème sure, 2 oignons, 1 cuillère de tomate. Poivre étouffant et rouge, sel - au goût. Mettre le poulet évaporé et bien lavé dans une casserole, le remplir d'eau pour couvrir la carcasse et le mettre sur le feu. Quand le poulet est soudé, coupez-le en morceaux. Couper finement les oignons et les faire frire dans une poêle profonde dans de l'huile fondue, avec des tomates. Dans un oignon rôti, mettre deux cuillères à soupe de farine. Peu à peu, bien mélanger, verser le bouillon obtenu lors de la cuisson du poulet. En ajoutant de la crème sure, du poivre, mettre des morceaux de poulet dedans. Laissez bouillir à nouveau.
Pour préparer ce plat pour une famille de quatre personnes, vous devez prendre un poulet, 500 g de crème sure, 2 oignons, 1 cuillère de tomate. Poivre étouffant et rouge, sel - au goût. Mettre le poulet évaporé et bien lavé dans une casserole, le remplir d'eau pour couvrir la carcasse et le mettre sur le feu. Quand le poulet est soudé, coupez-le en morceaux. Couper finement les oignons et les faire frire dans une poêle profonde dans de l'huile fondue, avec des tomates. Dans un oignon rôti, mettre deux cuillères à soupe de farine. Peu à peu, bien mélanger, verser le bouillon obtenu lors de la cuisson du poulet. En ajoutant de la crème sure, du poivre, mettre des morceaux de poulet dedans. Laissez bouillir à nouveau.
poivre rouge au goût, sel au goût, poulet - 500 g, tomate-pâte - 1 cuillère, farine - 2 cuillères, oignon - 2 pcs, oignon vert au goût, crème aigre - 500 g, beurre fondu au goût, poivre étouffant au goût
