Poulet avec pommes de terre

1 portion


Couper les pommes de terre pelées, selon la taille, en 4 à 8 gros morceaux. Vider le poulet, le laver et le couper en morceaux. Saler les morceaux et les poivrer sur les 2 côtés. Lubrifier le fond de la forme avec de la mayonnaise et poser les morceaux de pommes de terre d'une seule couche. Au-dessus, ranger les morceaux de poulet, couvrir complètement les pommes de terre, et les engourdir d'une fine couche de mayonnaise. Cuire au four à 180 ° C 40-50 min jusqu'à disponibilité.