Foie de poulet en sauce crème

1 portion


faire bouillir le foie de poulet traité, le rincer, le couper en deux morceaux et le faire frire. Verser la sauce et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes, puis verser dans les casseroles à portions, saupoudrer de fromage râpé, saupoudrer de beurre fondu et cuire au four.