Nouilles denses

2 portions


Le poulet ou les abats de poulet, les champignons secs ou la viande sont bouillis, le sel est ajouté à la fin de la cuisson. Les aliments sont enlevés, coupés le poulet, coupés la viande et les champignons. Le bouillon est mis à ébullition, mis à ébullition, des oignons et des carottes sautés, puis des nouilles et de la soupe cuite. Lorsqu'ils sont servis dans un bol de soupe, ils mettent des produits de viande et les remplissent de bouillon avec des nouilles. Ils servent, saupoudrés de verdure.