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Plov avec poulet-2
1 portion
Cuire le mascara traité (de préférence gras) avec les légumes. Griller légèrement le riz sauté et lavé dans le beurre et verser un pourcentage de bouillon de poulet (pour 1 mesure de riz - 2, 5 mesures de bouillon), saler, laisser bouillir et mettre le poulet coupé en morceaux égaux. Mettre la casserole, fermée par un couvercle, au four pendant 30 minutes. Servir chaud, arrosé de beurre fondu.
Cuire le mascara traité (de préférence gras) avec les légumes. Griller légèrement le riz sauté et lavé dans le beurre et verser un pourcentage de bouillon de poulet (pour 1 mesure de riz - 2, 5 mesures de bouillon), saler, laisser bouillir et mettre le poulet coupé en morceaux égaux. Mettre la casserole, fermée par un couvercle, au four pendant 30 minutes. Servir chaud, arrosé de beurre fondu.
Beurre - 150 g, carottes - 150 g, herbes de persil - 150 g, oignons - 1 pcs, sel selon le goût, poulet - 1 pcs, riz - 300 g
