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Saucisses dans la pâte de pommes de terre
1 portion
Passer les pommes de terre bouillies à travers le hachoir à viande, mettre un œuf dedans, saupoudrer les céréales de manne et la farine, saler, et cette masse est bonne à mélanger. rouler la pâte de pommes de terre, la couper en rectangles. retirer la peau des saucisses, les décomposer en rectangles préparés, pincer les bords de la pâte de tous les côtés. Casser l'œuf avec du beurre fondu, mais pas chaud, graisser la pâte, la décomposer sur une feuille, saupoudrer de fromage râpé. cuire au four.
Passer les pommes de terre bouillies à travers le hachoir à viande, mettre un œuf dedans, saupoudrer les céréales de manne et la farine, saler, et cette masse est bonne à mélanger. rouler la pâte de pommes de terre, la couper en rectangles. retirer la peau des saucisses, les décomposer en rectangles préparés, pincer les bords de la pâte de tous les côtés. Casser l'œuf avec du beurre fondu, mais pas chaud, graisser la pâte, la décomposer sur une feuille, saupoudrer de fromage râpé. cuire au four.
les pommes de terre - 700 g, les céréales de mana - 100 g, les œufs - 2 pcs, la farine - 250 g, les saucisses - 300 g, le fromage - 50 g, le beurre - 50 g, le sel selon le goût
