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Pommes de terre en selan
1 portion
Les pommes de terre, les oignons, les carottes et le porc sont torréfiés, mis dans une casserole et remplis de sauce tomate cuite sur un bouillon. Ajouter le sel, les épices et faire cuire au four. Servi dans un pot ou des pials.
Les pommes de terre, les oignons, les carottes et le porc sont torréfiés, mis dans une casserole et remplis de sauce tomate cuite sur un bouillon. Ajouter le sel, les épices et faire cuire au four. Servi dans un pot ou des pials.
margarine - 100 g, pommes de terre - 1 kg, carottes - 50 g, oignons - 60 g, poivre noir - 2 g, sel au goût, feuille de laurier - 2 g, porc - 440 g, tomate purée - 50 g
