Coréenne en allemand

1 portion


nettoyer le Coréen, le saler, le saupoudrer de poivre noir moulu et le faire frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'il forme une croûte de rouge. Pour le reste de la graisse de Corée après avoir frit, couper les oignons coupés en anneaux et bouillir, ajouter la farine spassée, la crème surélevée ou le lait frais. Tout se passe bien. Ensuite, dans la sauce obtenue, mettre la Corée grillée et la faire mijoter dans un placard. mettre la viande prête sur le plat et verser un pourcentage de sauce. Servir des nouilles bouillies, du riz ou de la purée de pommes de terre sur la garniture. Servir en plus une salade de concombres ou une salade verte. Servir la sauce séparément dans la sauce.