Machanka avec deruns

1 portion


Les champignons sont à moi, trempés pendant 2-3 heures dans l'eau froide et, sans les égoutter, variez avec l'oignon jusqu'à ce qu'il soit prêt. La farine est élevée avec de l'eau bouillante froide et un jet fin, en remuant, dans un bouillon de champignons. Les côtes ou la saucisse maison sont grillées, transférées dans le bouillon et variées jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Machanka est mangé avec des deruns, des crêpes.