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Pâtes au jambon en tomate
1 portion
faire bouillir les pâtes. couper le jambon maigre (ou les saucisses pelées de la coque de la sardelle) en paille et faire frire légèrement, ajouter les oignons sautés, les champignons bouillis et coupés en paille, frire quelques minutes et assaisonner la tomate. mélanger les pâtes avec le jambon et les champignons et saupoudrer de verdure.
faire bouillir les pâtes. couper le jambon maigre (ou les saucisses pelées de la coque de la sardelle) en paille et faire frire légèrement, ajouter les oignons sautés, les champignons bouillis et coupés en paille, frire quelques minutes et assaisonner la tomate. mélanger les pâtes avec le jambon et les champignons et saupoudrer de verdure.
les pâtes - 250 g, le jambon - 100 g, ou les sardelles - 100 g, les oignons - 1 pcs, les champignons frais - 180 g, ou les champignons séchés - 45 g, la tomate-pâte - 3 cuillères, le beurre - 2 cuillères, le sel au goût, les verts au goût
