Côtelettes de porc dans l'essai
1 portion
Le porc coréen est découpé en galettes avec un os, nettoyé et grillé sur un rasper jusqu'à ce qu'il soit prêt. Ensuite, les boulettes sont trempées dans la pâte et grillées sur du sel. Au moment de servir, arroser avec de l'huile.
Le porc coréen est découpé en galettes avec un os, nettoyé et grillé sur un rasper jusqu'à ce qu'il soit prêt. Ensuite, les boulettes sont trempées dans la pâte et grillées sur du sel. Au moment de servir, arroser avec de l'huile.
beurre - 10 g, sel - 1 g, lard - 10 g, porc - 170 g