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Porc rustique
1 portion
Le porc préparé, coupé en barres, saupoudré de sel, de poivre, frit jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt et saupoudré de tomate. Tous les aliments sont mis dans un centenaire, remplis de haricots, ajouter du sel, du poivre, de la feuille de laurier, de l'ail, des herbes et cuits dans un placard à vent jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Au service, saupoudrer de fromage râpé.
Le porc préparé, coupé en barres, saupoudré de sel, de poivre, frit jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt et saupoudré de tomate. Tous les aliments sont mis dans un centenaire, remplis de haricots, ajouter du sel, du poivre, de la feuille de laurier, de l'ail, des herbes et cuits dans un placard à vent jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Au service, saupoudrer de fromage râpé.
haricots - 25 g, oignons - 50 g, ail - 3 g, aubergine - 52 g, fromage - 30 g, farine - 2 g, huile végétale - 2.5 g, ou margarine - 2.5 g, porc - 75 g, tomate purée - 25 g, décoction de légumes - 25 g
