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Viande hachée de champignons et de viande
1 portion
Le long du chemin, la viande hachée est préparée : dans l'huile végétale brûlée, griller le foie en petits morceaux, puis les champignons. Ajouter le jus de citron et le poivre. Assaisonner avec du sel.
Le long du chemin, la viande hachée est préparée : dans l'huile végétale brûlée, griller le foie en petits morceaux, puis les champignons. Ajouter le jus de citron et le poivre. Assaisonner avec du sel.
sel au goût, foie de bœuf - 200 g, foie de porc - 200 g, champignons frais - 200 g, poivre au goût, huile végétale au goût, jus de citron au goût
