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Farce abricot

1 portion


Préparation de la farce : fouetter les blancs d'oeufs dans une mousse solide, en ajoutant progressivement sur une cuillère de sucre. Fouetter jusqu'à dissolution du sucre, puis tremper la confiture d'abricot ou la confiture sans sirop, continuer à fouetter.

protéine - 2 pcs, sucre - 4 cuillères, confiture d'abricot - 2 cuillères, confiture d'abricot - 2 cuillères