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Cuisines du monde Calories alimentaires

Farce abricot-oeuf

1 portion


La plaque de cuisson de taille moyenne est graissée avec de l'huile, saupoudrée de farine, remplie de pâte cuite et recouverte d'une épaisse couche d'abricot, sur laquelle mettre une couche de masse de blancs d'oeufs, de vinaigre et de sucre avec un zeste de citron râpé (les blancs d'oeufs ne grimpent pas, mais frottent).

l'abricot a été vu au goût, la protéine - 6 pcs, le vinaigre - 1 cuillère, la poudre de sucre - 200 g, le citron - 1 pcs