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Farce pour le gâteau de la belle-mère

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Remplissage

1 portion

Méthode de préparation de la farce : 250 g de sucre, 8 jaunes d'oeufs (fouetter dans la mousse et y introduire progressivement un noyau de noix, une mousse forte de 10 blancs d'oeufs, des craquelins de chanvre.

protéine - 10 pcs, jaune - 8 cuillères, sucre - 250 g, casserole - 2 cuillères, noix - 200 g