Farce à base de viande 11
1 portion
faire cuire la viande avec les carottes, l'oignon, le persil dans une petite quantité d'eau. tout cela avec les pommes de terre et les oignons grillés sur le hachoir à viande, ajouter l'œuf, le sel, le poivre et mélanger.
faire cuire la viande avec les carottes, l'oignon, le persil dans une petite quantité d'eau. tout cela avec les pommes de terre et les oignons grillés sur le hachoir à viande, ajouter l'œuf, le sel, le poivre et mélanger.
porc - 250 g, œufs - 1 pcs., graisse - 30 g, oignon - 2 pcs., carottes au goût, verts de persil au goût, pommes de terre - 1 pcs., sel au goût, poivre au goût