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Farce de champignons salés

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Remplissage

1 portion

Les champignons sont lavés à l'eau froide et finement coupés. Avec les oignons coupés, on ajoute de la crème aigre, du riz et des œufs coupés. Nous assaisonnons avec du sel et du poivre.

beurre - 40 g, vert de persil au goût, aneth au goût, riz - 2-3 cuillères, champignons salés - 400 g, poivre au goût, oignon - 1 pcs, œufs - 1-2 pcs, crème - 2 cuillères