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Farce de pavot pour rouleau

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Remplissage

Le pavot, le sucre, la miette, la cannelle, les clous de girofle sont bien mélangés, ajouter les raisins secs et remuer à nouveau légèrement. Sur la pâte préparée (voir la recette en cliquant sur le lien dans les produits), mettre la farce, verser la crème, glisser dans le rouleau et cuire au four bien chauffé jusqu'à ce qu'elle soit rougeâtre.

Le pavot - 200 g, le sucre - 200 g, les miettes de pain - 50 g, la cannelle - 5 g, les clous de girofle (broyés ou moulus) au goût, la crème - 100 g, les raisins secs - 50 g