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Farce de riz avec des champignons

1 portion


cuire les champignons ensemencés et faire cuire le riz dans un bouillon de champignon jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt. Faire frire les oignons. tout mélanger, ajouter la crème aigre, les oeufs cool, saler et poivrer au goût.

riz - 150 g, champignons séchés - 100 g, œufs - 4 pcs, oignons - 1 pcs, beurre - 50 g, crème aigre - 0.5 tasse, sel au goût, poivre au goût