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Farce à la saucisse

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Remplissage

1 portion

Les légumes bouillis ou ragoûts sont pliés sur une passoire, laissons-les égoutter les liquides, coupons, et mettons avec la saucisse grillée sur la surface huilée de la pâte. La purée de tomate est mélangée avec de la crème aigre, bouillir, ajouter du poivre

carottes - 100 g, poivre rouge au goût, fromage - 100 g, oignon - 100 g, crème aigre - 2 cuillères, huile végétale - 1-2 cuillères, tomate purée - 3-4 cuillères, herbes - 100 g, saucisse - 200 g