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Farce de riz

1 portion


Faire bouillir le riz dans un bouillon de poisson. Couper l'oignon et le mettre dans l'huile. Moudre les filets de poisson et les œufs cuits, mélanger avec d'autres aliments, saler, assaisonner avec du poivre et de l'aneth. De même, une farce de poisson fumé et de riz est préparée.

filet de poisson - 200 g, riz - 2.5 cc de cuillère, bouillon de poisson - 1 verre, ou de l'eau - 1 verre, sel au goût, beurre - 1.5 cc de cuillère, œufs - 1-2 cc, poivre noir moulu au goût, aneth - 0.5-1 cc de cuillère, oignon - 1 cc