Tarte au fromage cottage

1 portion


A partir des produits prévus par la recette, préparer la pâte. 7z une partie de lui est mise de côté, et le reste est mis dans la plaque de cuisson. Mélanger les produits de remplissage (laisser un peu de jaune d'œuf pour graisser le produit) et le mettre sur la pâte dans la mousse. Le reste de la pâte est déroulé dans une fine couche et découpé en bandes de 1 cm de large. Cuire la tarte dans un four chaud. Servir sur la table chaude, coupée.