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Omelette japonais


L'omelette japonaise ressemble beaucoup à une omelette ordinaire. La recette de l'omelette japonaise se distingue par plusieurs ingrédients et techniques typiques de la cuisine japonaise. Plus de détails sur l'omelette japonaise...
L'omelette japonaise est une recette de cuisine japonaise, donc elle est servie sous forme de rouleau. L'omelette japonaise est préparée avec du saké, du vinaigre ou de la sauce soja. Si vous n'avez pas de saké, si vous avez du vin sec, vous aurez aussi une vraie omelette japonaise.

La recette de l'omelette japonaise se distingue par l'apparence de l'omelette et la façon dont elle doit être réduite. Certains pensent que l'omelette japonaise pour les rouleaux ne peut pas être préparée sans une poêle carrée spéciale. En fait, ce n'est pas tout à fait vrai, et une pochette ordinaire s'en approchera aussi, même si elle sera moins commode à faire. Donc, fouetter tous les ingrédients pour l'omelette japonaise, graisser la casserole un peu avec de l'huile, faire frire la première omelette, la mettre dans la roulette directement dans la casserole et la laisser au bord de la casserole. Sur la place libérée, nous versons une autre portion de l'omelette future, quand il est prêt et collé à la première, nous le tournons sur la première. Et on prépare 3 ou 5 autres omelettes de la même façon. C'est comme faire une omelette japonaise.