Bullbonai en lituanien

Cuire les pommes de terre, éplucher, bruler encore à chaud. Une fois refroidis, ajouter la farine, le sel, laver et faire des tortillas rondes. Ou, en déroulant la pâte dans une couche de 1 cm d'épaisseur, couper en morceaux quadrangulaires. Mettre le bullbonai ainsi préparé sur une feuille saupoudrée de farine et cuire au four ou au four jusqu'à ce qu'il soit bouilli. Remplir le Bullbonai cuit d'un épi grillé avec l'oignon, la crème aigre, puis laisser mijoter. Vous pouvez servir du Bullbonai avec du fromage cottage ou du chou. Préparation de la salade de fromage cottage : Frotter le fromage cottage, diluer avec du lait, ajouter le sel, une partie de crème crème et mélanger ; le reste de la crème surélevée, faire couler le fromage cottage en haut.