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Viande de chou hachée avec champignons

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1 portion

Faire bouillir 150 g de riz, verser 100 g d'huile, mélanger avec les champignons, saler, mettre 2 œufs. Rouler l'excès de viande hachée avec des boules, la faire fondre dans la farine, faire frire le rumano dans une casserole à l'huile ; servir, mettre autour du chou.

Riz - 100 g, beurre - 100 g, champignons séchés au goût, œufs - 2 pcs, farine au goût