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Viande de chou hachée au riz

1 portion


Pour la viande hachée : 0, 75 tasse de riz bouillir, ajouter 50 g d'huile chaude, sel, aneth haché, persil, mélanger, mettre 3 œufs. Rouler l'excès de viande hachée avec des boules, le faire fondre dans la farine, le faire frire dans l'huile ; servir, mettre autour du chou.

Riz - 0.75 verres, beurre - 50 g, sel au goût, aneth au goût, verts de persil au goût, œufs - 3 pc