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Caviar de tomates fraîches
1 portion
Rincez les tomates, lavez les poivrons, enlevez les graines et laissez passer l'ail à travers le hachoir à viande. Dans la masse préparée, ajouter l'huile végétale, le sel et bien mélanger. Au moment de servir, saupoudrer de verdure, d'oignon.
Rincez les tomates, lavez les poivrons, enlevez les graines et laissez passer l'ail à travers le hachoir à viande. Dans la masse préparée, ajouter l'huile végétale, le sel et bien mélanger. Au moment de servir, saupoudrer de verdure, d'oignon.
poivre sucré - 2-3 pcs., herbes de persil au goût, aneth au goût, oignon vert au goût, tomates - 6 pcs., ail au goût, sel au goût, huile végétale - 2 cuillères.
