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Courgettes farcies de champignons et de tomates

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1 portion

Pour les champignons hachés, couper en morceaux, faire frire dans l'huile, ajouter la sauce crème, mélanger et tremper. mettre cette viande hachée avec un toboggan sur les courgettes grillées, mettre la moitié des tomates grillées sur le dessus et saupoudrer de verdure. Avant de frire, couper les petites tomates en deux, presser les graines, le jus et saler.

courgettes - 60 g, farine - 3 g, champignons blancs frais - 20 g, tomates - 20 g, beurre - 4 g, ou beurre végétal - 4 g, sauce - 20 g