Courgettes farcies de maïs

1 portion


Les courgettes nettoyées de la peau sont coupées à travers, arracher une partie de la pulpe avec les graines avec une cuillère et faire bouillir jusqu'à la moitié de la cuisson dans de l'eau salée. Retirer les courgettes de l'eau et les remplir de viande hachée ; Saupoudrer de fromage râpé, saupoudrer de graisse et cuire. Au moment de servir, servir la sauce cuite ou cuite à la tomate. Pour la viande hachée, faire bouillir les carottes finement coupées avec la graisse, ajouter les grains de maïs cuits, les oignons finement coupés et tout chauffer à ébullition, assaisonner avec la tomate et les épices. Avec le maïs, vous pouvez préparer des aubergines farcies, des poivrons sucrés, des tomates.