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Courgettes ou citrouilles avec tomates et champignons

1 portion


Cuire et faire frire les courgettes et la citrouille comme décrit ci-dessus (7

2). Les champignons sont frais à éplucher, à couper en tranches, à frire, à ajouter de la crème surélevée et à mettre au point. Si les champignons sont séchés, ils doivent être bouillis, bouillis, remplis de crème aigre et éteints. Sur un morceau de courgettes ou de citrouille frites, mettre les champignons dans la crème sure et sur le dessus de la moitié des tomates frites. Vous pouvez utiliser de la sauce crème ou de la sauce tomate.

citrouille - 188 g, ou courgettes - 224 g, farine de blé - 5 g, champignons frais - 77 g, ou champignons séchés - 30 g, tomates - 80 g, huile végétale - 15 g, sauce - 30 g, crème aigre - 30 g