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Courgettes dans le test

1 portion


Éplucher les courgettes, les couper en tasses ou en tranches, les saler au goût, les tremper dans une pâte douce liquide (pâte à pâte) et les faire frire dans l'huile. Servir chaud.

courgettes - 1 kg, smaltz - 2-3 cuillères