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Choux aux pruneaux

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

Le chou est coupé en paille et, saupoudré de sucre, le jus est pressé. Les os sont retirés des pruneaux trempés et coupés en barres. Les carottes sont frottées. Tous les composants sont transférés dans la vaisselle, ajouter des épices, un peu de solution d'acide citrique et mélanger.

choux blancs - 400 g, carottes - 50 g, cumin au goût, sucre au goût, pruneaux - 100 g, acide citrique au goût