Choux cuits aux oignons et tomates

1 portion


Peler le chou, le rincer, le couper, l'éteindre dans une casserole avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt. Éplucher les oignons, les couper finement, les assaisonner sur de l'huile végétale et, en ajoutant de la pâte de tomate, faire frire encore 5 minutes. Mélanger le chou avec l'assaisonnement et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit prêt.