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Choux cuits sous la sauce
1 portion
Les feuilles de chou blanc sont secouées et serrées à l'aide d'une serviette de boules (2 - 3 par portion). Je veux du chou de Bruxelles. Démonter le chou-fleur soudé en morceaux séparés. Mettre le chou sur les casseroles à portions, remplir de sauce au lait, à la crème ou aux champignons, saupoudrer de fromage râpé, saupoudrer d'huile et cuire.
Les feuilles de chou blanc sont secouées et serrées à l'aide d'une serviette de boules (2 - 3 par portion). Je veux du chou de Bruxelles. Démonter le chou-fleur soudé en morceaux séparés. Mettre le chou sur les casseroles à portions, remplir de sauce au lait, à la crème ou aux champignons, saupoudrer de fromage râpé, saupoudrer d'huile et cuire.
choux blancs - 150 g, ou choux de couleur - 150 g, ou choux de Bruxelles - 150 g, sauce - 100 g, fromage - 5 g, beurre - 5 g, graisse - 5 g
