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Pommes de terre farcies au jambon (diététique)

1 portion


Les pommes de terre sont pelées et entièrement cuites. Il ne doit pas s'assouplir définitivement, il faut le faire sortir. Chaque pomme de terre est coupée et le milieu est soigneusement enlevé, dont une partie est soigneusement mélangée avec du jambon, de l'œuf et du sel. C'est un mélange de pommes de terre. Les pommes de terre sont couvertes de sommets coupés qui peuvent être fixés avec une petite quantité de protéines qui reste de l'œuf. Les pommes de terre sont mises dans une casserole avec de l'huile végétale et de l'eau ou du jus de tomate et mises dans un placard à vent pendant 20 minutes. Servi à la table chaude. Pour ceux qui ne respectent pas les régimes alimentaires, vous pouvez mettre des poivrons et de la crème aigre dans la viande hachée, et des pommes de terre, avant de les mettre dans un placard à vent, verser du bouillon de viande ou de la sauce tomate.

pommes de terre - 4 pcs, tomates - 2 pcs, sel au goût, jambon - 100 g, œufs - 1 pcs, eau au goût, huile végétale - 1-2 cuillères