Pommes de terre farcies au jambon (diététique)

1 portion


les pommes de terre sont pelées et mises en place entières. il ne doit pas s'assouplir définitivement, il faut le faire sortir. chaque pomme de terre est coupée et le milieu est soigneusement enlevé, dont une partie est soigneusement mélangée avec du jambon, de l'œuf et du sel coupés. les pommes de terre sont farcies avec ce mélange. les pommes de terre sont couvertes de sommets coupés qui peuvent être fixés avec une petite quantité de protéines qui reste de l'œuf. les pommes de terre sont mises dans une casserole avec de l'huile végétale et de l'eau ou du jus de tomate et mises dans une armoire à vent pendant 20 minutes. servi à la table thermique. pour ceux qui ne respectent pas les régimes alimentaires, dans la viande hachée, vous pouvez mettre des poivrons et de la crème aigre, et les pommes de terre, avant de les mettre dans un placard à vent, verser du bouillon de viande ou de la sauce tomate.