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Cuisines du monde Calories alimentaires

Pommes de terre frites à l'œuf

1 portion


couper les pommes de terre pelées et cuites en tranches et les faire frire dans de l'huile. mettre les œufs dans une casserole, ajouter le lait, le sel et bien mélanger. Remplir les pommes de terre grillées d'œufs et cuire.

Pommes de terre - 1 kg, œufs - 3 pcs, lait - 1 verre, beurre - 2 cuillères, sel selon le goût