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Pommes de terre jeunes dans la crème sure

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

les jeunes pommes de terre sont épluchées, cuites dans de l'eau salée, frites, ajouter du beurre, de la crème aigre, mélangées, mises sur un plat et saupoudrées de fines herbes d'aneth.

Pommes de terre - 400 g, beurre - 1 cuillère, crème sure - 1,5 cuillère, aneth au goût, sel au goût