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Pomme de terre graten en allemand
1 portion
faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée, laisser refroidir, éplucher, couper en tranches, faire frire dans de l'huile bouillante. mettre les pommes de terre en couches dans la casserole, en les transférant dans des rousses, saupoudrer de fromage râpé, saupoudrer de beurre. Mettre progressivement dans le four. Servir la sauce avec l'aneth et le persil.
faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée, laisser refroidir, éplucher, couper en tranches, faire frire dans de l'huile bouillante. mettre les pommes de terre en couches dans la casserole, en les transférant dans des rousses, saupoudrer de fromage râpé, saupoudrer de beurre. Mettre progressivement dans le four. Servir la sauce avec l'aneth et le persil.
Pommes de terre - 700 g, roux salés - 1,5 verres, fromage - 4 cuillères, crème sure - 0,25 verres, huile végétale au goût, sel au goût
