Pommes de terre bouillies avec oignons frits et pâtes

1 portion


Cuire les pommes de terre en uniforme pour la vapeur, nettoyer de la peau. Servir, verser de l'huile avec des oignons grillés, plier avec des pâtes bouillies, saler. Saupoudrer de verdure. Les pommes de terre cuites peuvent être servies avec des peaux de porc et du lard fondu. dans ce cas, les pommes de terre doivent être légèrement brisées avec une fourchette