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Pommes de terre bouillies avec sauce aux champignons

1 portion


éplucher les pommes de terre, les laver et les faire bouillir dans de l'eau salée, égoutter la décoction, verser la sauce aux champignons, porter à ébullition, mettre dans les assiettes, saupoudrer d'herbes d'aneth.

pommes de terre - 1 kg, oignon - 180 g, champignons blancs frais - 5-6 pcs., crème sure - 1 verre, farine - 2 cuillères, beurre - 4 cuillères, aneth au goût, sel au goût