Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Pommes de terre, four avec brynza

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

3 portions

cuire les pommes de terre, éplucher et frotter sur une grande râpe. Mettre la moitié dans une poêle huilée, saupoudrer de broussailles broyées, et mettre le reste des pommes de terre sur le dessus et saupoudrer de 2 cuillères de beurre fondu, remplir de lait, d'œufs, cuire au four.

pommes de terre - 1 kg, brynza - 160 g, lait - 1 tasse, beurre fondu - 2 cuillères, œufs - 2.5 pcs, sel selon le goût