Les pommes de terre sont paysannes
1 portion
couper les pommes de terre crues pelées en cubes et les laisser sécher dans le beurre. Ajouter l'ail et la saucisse, coupés en bandes, verser le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit épais. servir chaud.
couper les pommes de terre crues pelées en cubes et les laisser sécher dans le beurre. Ajouter l'ail et la saucisse, coupés en bandes, verser le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit épais. servir chaud.
pommes de terre - 1 kg, beurre - 120 g, ail - 80 g, fente - 40 g, bouillon - 750 g, sel au goût