Pommes de terre au lard, cuites dans de l'aluminium

Couper les pommes de terre pelées en moitiés, saler (si le grain est assez salé, pas besoin d'être salé), vous pouvez le poivrer. Entre les moitiés de la pomme de terre, mettre une tranche de sale, mettre une tranche de sale sur un morceau de papier, mettre une tranche de sale sur le dessus de la pomme de terre avec du sale, et une tranche de sale sur elle. Les bords de l'aluminium sont levés et tournés. Cuire au four sur grille à une température de 200-220 ° C pendant 30-50 minutes, selon la taille de la pomme de terre.