Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Pommes de terre avec œufs

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

Faire frire les pommes de terre coupées en tranches dans l'huile, battre avec une fourchette d'oeufs, verser sur les pommes de terre et retirer immédiatement la poêle du feu. Saupoudrer d'aneth haché.

Pommes de terre - 1 kg, œufs - 2-3 pcs., beurre - 2-3 cuillères, herbes au goût, sel au goût