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Pommes de terre éteintes avec des légumes

1 portion


Éplucher les pommes de terre, les carottes et le persil, les couper en morceaux ou en cubes, les mettre dans un centenaire, ajouter la feuille de laurier, le poivre avec les pois, les oignons sautés, verser la sauce avec la crème ou le lait de la densité moyenne et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Servir dans des poêles à portions ou des assiettes, saupoudrer de persil vert ou d'aneth.

les pommes de terre - 210 g, les carottes - 15 g, les verts de persil - 8 g, les oignons - 15 g, la graisse - 15 g, la sauce - 50 g, la feuille de laurier - 0.02 g, les piments avec des pois noirs - 0.03 g