Pommes de terre dans le lait i

1 portion


les pommes de terre à éplucher, les petits et moyens tubercules peuvent être utilisés entiers ou coupés en gros cubes, remplis d'eau bouillante et cuits et) l'eau est ensuite égouttée, les pommes de terre sont remplies de lait bouillant chaud, salées au goût et bouillies jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. à la fin de la cuisson, ajouter la moitié de l'huile normale . pri vacances pommes de terre arrosées avec le reste de beurre fondu, saupoudrer avec des verts