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Griffes de pommes de terre avec fromage cottage

1 portion


Faire cuire les pâtes comme indiqué ci-dessus, les mettre dans une assiette, les remplir de beurre et les saupoudrer de fromage cottage frotté avec les jaunes. ces claques peuvent être mangées avec du brynza râpé ou du fromage, de l'ail râpé, ainsi qu'avec de la sauce aux champignons, aux oignons, aux tomates ou à la sauce polonaise

pommes de terre - 1 kg, beurre - 2 cuillères, farine - 1 verre, fromage cottage - 1 verre, jaune - 2 pcs, sel selon le goût